會計的方法是用來核算和監督會計對象，實現會計目標的手段。會計方法一般包括會計核算方法、會計預測方法、會計控制方法、會計分析方法和會計檢查方法等。會計核算是會計預測、會計控制、會計分析和會計檢查的基礎，為此，我們只闡述會計的核算方法。會計的核算方法主要包括設置帳戶、復式記帳、填制和審核會計憑證、登記帳簿、成本計算、財產清查、編制會計報表等七種專門方法。
　　（一）設置帳戶
　　設置帳戶是對會計核算和會計監督的具體內容進行科學分類的一種專門方法。會計所核算和監督的內容是復雜多樣的，如財產物資就有各種不同的存在形態，廠房建筑物、機器設備、各種材料、半成品、產成品等；又如為了取得這些財產物資所需的資金也來自不同的渠道，有銀行貸款，有投資者投入等。為了對它們進行系統的核算和監督，就必須根據會計對象的具體內容和經濟管理的要求，對其進行科學的分類，事先將其劃分為若干個分類核算的項目即會計科目，并在帳簿中為每一個會計科目開設一個具有一定結構內容的帳戶，以便通過帳戶分門別類地登記各種經濟業務，從而取得所需要的各種不同性質的會計信息。
　　（二）復式記帳
　　復式記帳是指對發生的每一筆經濟業務，都以相等的金額同時在兩個或兩個以上相互聯系的帳戶中進行雙重平衡登記的一種記帳方法。任何一項經濟業務的發生都有其來龍去脈，如企業的銀行存款少了80000元，去向是什么？或者是購買了原材料，或者是上交了應交的稅金等。采用復式記帳就是對發生的每一筆經濟業務既要在有關帳戶中登記其來龍；又要在有關帳戶中登記其去脈。這樣既能反映經濟業務的全貌，又便于進行試算平衡。
　　（三）填制和審核會計憑證
　　會計憑證是記錄經濟業務、明確經濟責任，并據以作為記帳依據的書面證明。任何單位發生的任何會計事項，都必須填制或取得原始憑證，原始憑證經審核無誤后才能據以填制記帳憑證。記帳憑證是記帳的依據。原始憑證和記帳憑證統稱為會計憑證。填制和審核會計憑證是會計核算的一種專門方法。正確地填制和審核會計憑證，不僅可以保證會計記錄的真實、完整和可靠，還可以審查經濟活動是否合理、合法，極大地影響著會計核算的質量。
　　（四）登記帳簿
　　帳簿是具有一定格式、相互聯結的帳頁組成的簿籍。登記帳簿就是根據審核無誤的會計憑證，用復式記帳的方法，將經濟業務的內容連續、系統、全面地記錄在帳頁上的一種專門方法。通過登記帳簿就能將一定時期內零星的、分散的經濟業務進行匯總，連續、系統地反映每一類經濟活動的完整的信息資料，從而了解經濟活動發生、發展、變化的全過程。
　　（五）成本計算
　　成本計算是按照一定的成本計算對象來歸集已發生的各項費用，從而確定各該成本計算對象的總成本和單位成本的一種專門方法。成本計算是企業經濟核算的中心環節。凡是獨立核算的企業都必須進行成本計算。例如，產品制造業既需要計算各種原材料的實際采購成本，又需要計算各種產成品的實際生產成本和當期實際發生的銷售成本。正確地進行成本計算，也是企業正確地計算利潤的前提。
　　（六）財產清查
　　財產清查就是通過盤點實物，核對帳目，查明各項財產物資和往來款項的實有數，以保證帳實相符的一種專門方法。企業必須定期或者不定期地對各項財產物資和往來款項進行清查、盤點和核對。在清查中如果發現某些財產物資和往來款項的實有數與帳面結存數額不一致，應查明原因，明確經濟責任，并調整帳存數，使帳存數與實存數相等，以保證會計核算資料的真實性。通過財產清查還可以發現財產物資保管及債權、債務管理中存在的問題，以便對積壓、呆滯、毀損、短缺的財產物資和逾期未能收回的債權，及時采取措施，加強管理，從而保護財產物資的安全、完整，并加速資金周轉，挖掘財產物資的潛力。
　　（七）編制會計報表
　　編制會計報表是根據帳簿記錄，以表格的形式反映某一會計主體在一定時期內的財務狀況和經營成果的一種專門方法。編制會計報表，就是在帳簿記錄的基礎上對會計核算資料的進一步加工、整理。
　　以上各種專門方法構成了一個完整的會計核算方法體系，在實際工作中，必須彼此聯系、相互配合地加以運用。一般地說，在經濟業務發生后，首先要根據業務內容取得或填制會計憑證并加以審核；同時，按照規定的會計科目，在帳簿中設置帳戶，并根據審核無誤的記帳憑證，運用復式記帳法登記帳簿，對生產經營過程中發生的各項費用進行成本計算；通過財產清查將財產物資的實存數與帳存數加以核對；最后，在帳實相符的基礎上編制會計報表。

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